Você sabe quem são os chefs, as sobremesas e os estabelecimentos que estão participando da competição Sweet Capivara?
Desde o dia 10 de Setembro de 2021 foi dada a largada ao primeiro campeonato de sobremesas em Três Lagoas-MS.
Desde então todos os estabelecimentos acrescentaram em seu cardápio a sobremesa competidora do concurso e estão acumulando votos para conseguir ganhar o 1° Lugar da competição.
A equipe da Elzinha e o Garfo, empresa que é expert no assunto foi quem organizou todo o evento, e por conta disso a mestra de confeitaria Elza Rutenberga juntamente com sua Equipe está participando de cada etapa e serão também jurados do evento.
Participantes do Sweet Capivara
Spoiler: Se prepare para imagens irresistíveis!
Chef Julierme
O Chef Julierme é da Toca do Alemão e ele preparou a Apfelfurnier, uma sobremesa de massa filó com maça e purê.
Chef Pizzaiolo
A Chef Pizzaiolo é da Felici Pizzaria e ela preparou o Cheesecake Felici, uma base de bolacha com cacau, cheesecake de cream cheese, com cobertura de mousse de limão ou geleia caseira de morango fresco, finalizado com molho de pesto de hortelã e mel.
Chef Jhon
O Chef Jhon é da Churrascaria São Luiz e ele preparou a Espuma de Queijo com Doce de Leite Frito, uma espuma gelada de queijo com doce de leite empanado e frito com esferas de cachaça, finalizado com crocante de pistache e flor de sal.
Chef Thais
A Chef Thais é do Pier da Marina e ela preparou a Flor de Cupu, um mousse de cupuaçu com base fina e crocante de fundo com finalização de chocolate meio amargo e com toque de refrescância de cupuaçu com hortelã.
Dia Nacional da Sobremesa
O Sweet Capivara se encerrará no dia 09 de Outubro de 2021, o dia em que é comemorado o Dia Nacional da Sobremesa.
Ps: logo logo teremos um vencedor!
As degustações se estenderão até o dia 08 de outubro, tanto dos jurados quanto os dos clientes interessados em experimentar as sobremesas do concurso.
Além dos jurados, os clientes também podem ajudar na escolha do estabelecimento vencedor.
Votação do Sweet Capivara
Para participar da votação que será feita pelo site é necessário realizar a leitura do QR CODE.
Aponte a câmera do seu celular para o código QR CODE, aguarde abrir a tela e clique em “ir ao website”, isto te levará para a página de votação, faça o cadastro e pronto! Agora é só escolher a sua sobremesa desejada e votar.
QR CODE abaixo:
Premiação do Sweet Capivara
O Estabelecimento vencedor ganhará diversos prêmios, são esses:
- Uma sobremesa criada pela própria Elzinha, para que este coloque em seu cardápio.
- Um post nas plataformas da Elzinha e o garfo, sobre a sobremesa que irá no cardápio do ganhador
- Uma reportagem no site da Elzinha e o Garfo
- Um vídeo profissional sobre a sobremesa vencedora
- E o Troféu Sweet Capivara.
Deguste as Sobremesas!
Abaixo os horários de atendimento e a localização dos estabelecimentos participantes.
Churrascaria São Luiz
Horário de Atendimento: de domingo à domingo das 06:00 às 23:00 horas
Endereço: Av. Ranulpho Marques Leal, 3370 – Distrito Industrial
Felici Pizzaria
Horário de Atendimento: de domingo à domingo das 18:00 às 23 horas
Endereço: Av. Prof. João Thomes, 131 – Jardim dos Ipês
Pier da Marina
Horário de Atendimento: de sexta à domingo das 11:00 às 20:00 horas
Endereço: Marina Náutica JS – Av. Jamil Jorge Salomão, S/N – Três Lagoas, MS,
Toca do Alemão
Horário de Atendimento: de quinta à sábado das 17:00 às 00:00 horas
Endereço: Rua Dr, R. Bruno García, 85 – Centro