Quintal do Villa

É um bar muito charmoso de Andradina, nossos vizinhos aqui de Três Lagoas – MS, e que desenvolveu um requintado clube de vinho, chamado de Quintal do Vinho.

Gostei muito do nome – Qualquer coisa que tiver o nome vinho no final eu vou amar rs.

O próximo Evento irá ocorrer no dia 10/10/2019 (quinta-feira). Se deseja ir, corra! Pois os convites estão quase esgotados.

30 anos de muita história

O Quintal do Villa fica bem ao lado do Restaurante Villa Verde. O Restaurante já possui mais de 30 anos de história na gastronomia andradinense – coisa que para nós, que estamos apenas começando, fica difícil de imaginar, mas queremos nos espelhar com certeza.

Quando conheci o Quintal do Vila pela primeira vez, já de cara achei um ambiente bem charmoso.

O que mais me chamou a atenção nessa primeira visita foi o bar de pedra que acende luzes por dentro.

Cheguei a trabalhar em muitos bares pelos países em que passei, mas nunca tinha visto um bar feito de pedra antes – foi encomendada da Espanha #incrível!

Design é tudo!

É impressionante como às vezes entramos em um local, mas não apreciamos o design, muito menos a dificuldade que foi de construir ou instalar uma peça única que está naquele ambiente.

De hoje em diante, seja curiosa você também! Vamos olhar tudo e perguntar de onde veio cada coisa de um lugar ou item do qual você gosta.

Vamos apreciar o que temos em volta de nós.

O Quintal do Villa sempre foi reconhecido pelos drinks autorais e diferentes e, este ano, os proprietários Gabi e Rafa decidiram investir na Cultura do vinho.

Assim, os amantes de vinho e o público que desejam aprender mais sobre vinhos podem se juntar e consumir vinho uma vez ao mês no Quintal do Villa.

Assim surgiu o “Quintal do Vinho”

Primeiro quintal do vinho

Em 11/09/2019 aconteceu o primeiro encontro, funcionou como uma espécie de teste para alguns convidados. Mais de 5 rótulos foram apresentados e “degustados” – entre aspas porque, na verdade, foi uma degustação bem hardcore, rsrs.

Também tiveram frios e muuuuuita Mozarela, parceria fechada com a Bufalare, também de Andradina, que produz artesanalmente Mozarela de Búfala.

Uma pausa aqui: não pude resistir, então já marquei na hora para conhecer a Fazenda e começar a comprar a Mozarela deles e utilizar nos pratos aqui da Elzinha e o Garfo.

Valorizamos muito um bom trabalho feito por excelentes artesãos.

Mais claro que não poderia faltar Elzinha e o Garfo nesta noite né?

Fizemos vários Mini Tartellete de Frutas Vermelhas e Creme de Chocolate Branco com Fava Tonka. Ficou uma graça.

Foi tudo especialmente pensado para uma perfeita harmonia com o frisante, o último servido da noite.

Seguem as fotos dos rótulos servidos nesse primeiro encontro:

Próximo Encontro Quintal do Vinho

Neste próximo encontro que se aproxima, teremos um rótulo da África do Sul em harmonia com Pizza.

Ou seja, vai ser um open vinho e open pizza por R$ 180 o casal – ALGUÉM ME SEGURA, PORQUE EU VOU BEBER TUDO E COMER TUDO, haha.

Participando de um dos eventos do Quintal do Vinho, você já estará dentro do Club do Vinho, no qual além de saber em primeira mão sobre os próximos eventos, ainda ganha vários descontos no consumo de vinhos para outros dias fora do evento. Incrível, né?

Parabéns à toda equipe do Quintal do Villa e Villa Verde pela iniciativa. Pode ter certeza que estarei presente em todos.

Ficou com aquela água na boca para participar?

É só ir no Instagram do Quinta do Villa e perguntar sobre o próximo evento.

Te vejo lá, e não esqueça: se me ver, me chame para tirar uma selfie, hein, haha.