Você sabe qual foi a primeira sobremesa criada pela Elzinha?

Continua lendo que eu vou te contar tudo!

Primeiramente você precisa saber que antes da Elzinha criar o nosso amado espaço Elzinha e o Garfo, ela se preparou e se profissionalizou em diversos cursos de gastronomia.

Sim, foram anos de dedicação e estudo para se tornar a chefe criativa que nós conhecemos hoje.

A Elzinha fez diversos cursos especializados em panificação, confeitaria, cafés e drinks, todos voltados a área de gastronomia.

Após já ter uma vasta bagagem de experiência e conhecimento sobre tudo que envolve o universo da gastronomia.

Elzinha resolveu agir por conta própria e sair do óbvio para criar suas próprias receitas.

E foi aí que “O Garfo” começou a fazer parte da Elzinha.

A Criação

No dia da criação da sua primeira sobremesa, a Elzinha estava super empenhada, ela nem imaginava que sua primeira criação já seria um sucesso.

Vocês acham que foi fácil? Ou foi desafiador para nossa Elzinha?

Bem, nada que é bom vem fácil!

Elzinha testou, provou, e passou horas deixando tudo no ponto perfeito.

Quando Elzinha viu que sua criação estava boa, foi então que ela resolveu pedir a avaliação de outras pessoas, e claro, logo todos se apaixonaram!

A Primeira Sobremesa

Quando Elza criou sua primeira sobremesa, ela já era expert em massas, bolos, brownies, e também sabia fazer inúmeras outras receitas.

A primeira sobremesa criada pela Elzinha foi o famoso Entremet de Brownie, foi ele que estreitou toda a coleção das maravilhosas sobremesas que nós conhecemos hoje.

“Eu sempre gostei de coisas únicas. Sabores, experiências, singularidade são aspectos importantes na minha vida. Eu queria trazer isso pro universo da gastronomia. A paixão pelo que eu faço é imensa, surpreender e experimentar coisas novas é algo muito prazeroso na vida da gente, e eu sabia que eu poderia proporcionar isso a todos. Amo fazer o eu que faço!”

– Elza Rutenberga

Entremet de Brownie

O entremet de Brownie é uma sobremesa a base de mousse de chocolate, com brownie, finalizado com e glaçagem de cacau, envolto em granulado de chocolate.

Depois dessa sobremesa se iniciou o portfólio e dos demais testes da Elzinha na cozinha.

Elzinha já criou inúmeras receitas exclusivas e mais do que especiais, são mais de 90 receitas criadas, que incluem sobremesas, cafés, drinks, massas, entre outros.

Você já experimentou o Entremet de Brownie? Pois é! Se você se considera um garfinho de respeito você não pode deixar de provar a sobremesa pioneira da nossa querida Elzinha.

Ah se alguém quiser saber qual foi a primeira sobremesa da Elza, não conta não! Traz ela pra cá pra acompanhar e ler tudo em primeira mão.

A loja em Três Lagoas fica aberta todos os dias das 8:00 horas as 20:00 horas.

Localização da loja em Três Lagoas:  Av. Cap. Olinto Mancini, 795 – Centro, Três Lagoas.