O estabelecimento Píer da Marina é o grande vencedor do Sweet Capivara, o primeiro campeonato de sobremesas de Três Lagoas, MS.
O anúncio do vencedor aconteceu nesta quinta-feira (14), através do Instagram da Elzinha e o Garfo.
O primeiro campeonato de sobremesas três-lagoense se iniciou no dia 10 de setembro e se estendeu até o dia 9 de Outubro, dia em que é comemorado o Dia Nacional Da Sobremesa.
Durante este um mês de campeonato, o evento contou com a presença da equipe da Elzinha e o Garfo, da imprensa, do público e dos estabelecimentos participantes.
Escolha do Vencedor
A escolha do vencedor foi feita após a apuração dos votos do público e do corpo de jurados.
Ao longo do concurso, os estabelecimentos participantes foram visitados e puderam receber votos do público no site da Elzinha e o Garfo.
Além disso o corpo de jurados composto pela equipe da Elzinha e o Garfo fez a degustação de todas as sobremesas participantes pesando também na decisão da escolha do vencedor.
O concurso foi realizado apenas na cidade de Três Lagoas-MS. Participaram dele somente estabelecimentos que são do município.
Chef do Píer da Marina
A Chef Thais foi a grande responsável por preparar a sobremesa vencedora, demonstrando suas habilidades ela conseguiu conquistar o prêmio.
“Pra mim foi uma honra participar do primeiro campeonato de sobremesas de Três Lagoas, é valioso promover eventos assim que envolvam o nosso comércio local, que envolvam as pessoas que amam a gastronomia de coração. Pra mim foi uma experiência nova, me sinto muito feliz, orgulhosa e grata. Obrigada a todas as pessoas envolvidas nesse campeonato e aos outros participantes que dedicaram seu tempo, sua criatividade, seu sabor e seu amor pelo que fazem. O Píer da Marina se enche de alegria e de orgulho.
Chef Thais
A Sobremesa do Píer da Marina
A sobremesa vencedora é Flor de Cupu, um mousse de cupuaçu com base fina e crocante de fundo com finalização de chocolate meio amargo e com toque de refrescância de cupuaçu com hortelã.
Sweet Capivara
O ano de 2021 marca a primeira edição do concurso Sweet Capivara que também o primeiro concurso de sobremesas do município de Três Lagoas-MS.
Se você não conseguiu participar e acompanhar o concurso deste ano não fique triste, pois ano que vem tem mais! Então fique ligado para não perder a próxima data.
